第34章 叫花鸡

    时间在苏漓研习《无奇》中缓缓过去。
    这一日，大苏镇百味楼张灯结彩，终于再一次开业了！
    店小二刚一打开大门，早已在外等候的大量顾客顿时如潮水般涌进来！
    整个百味楼在三家合作下，已重新粉饰一番，格局也变得有所不同。
    最为醒目的，便是在掌柜柜台边上放的那块大大的牌子。
    “叫花鸡！”
    “这就是新菜品，镇店之宝？！”
    “好奇怪的名字。”
    落座的客人视线集中，议论纷纷，当有人看到牌子最下面时，顿时惊叫出声：“开什么玩笑？！
    一盘叫花鸡要五十两。
    掌柜的，你怎么不去抢？”
    这一叫唤，顿时引得其他客人纷纷看去，而后喧哗声更大，众人一下子骂开了。
    “什么鸡要五十两，小爷我去青楼呆上大半个月都不用这个数！”
    “简直欺负人，什么人吃得起啊？这不是拿我们当冤大头在宰吗？”
    “哼……什么破店，告辞！”
    “……”
    一晃眼的功夫，店内满堂宾客少了一半，另一半则是将信将疑。
    掌柜的擦了一头冷汗，连忙站出来解释道：
    “诸位，叫花鸡采用的主食材、副食材都是独一无二。
    我店大东家甚至已经在开设养鸡场，为的就是饲养叫花鸡专用的鸡肉。
    今日本店新开，有免费品尝的叫花鸡相送，诸位若是时间足够，还请稍待。”
    此话一出，原本准备走的立刻不走了，甚至已经走了的又回来了不少。
    免费的叫花鸡不吃白不吃，更何况一只鸡五十两，若是能吃到，岂不是占了大便宜？这样的好处可不能错过。
    顺着这样的心思，不少人都坐定，点了些小菜开始耐心等候。
    李善宝虽然将所有大厨都带走了，但帮工还在，忙些普通的小菜不成问题。
    酒楼后厨早已经忙开了，为了不占用自己时间，也为了提高效率。
    苏漓花费数日细化叫花鸡的步骤，每一个帮工都专门负责一项，或是处理鸡肉、或是抹作料、烤炭火技巧等等。
    如此一来，帮工很快掌握，流水线式做出的叫花鸡虽然不能跟苏漓亲自动手相比，但口味也不差。
    苏子佩站在厨房中央成了完完全全的旁观者，她心中虽然记熟了叫花鸡的制作流程，但今日真正站在这里，依然有种手足无措之感。
    而且，看着这一个个油腻腻的灶台，苏子佩心中就一阵反胃，恨不得立刻离开回家。
    “想必这位，就是发明叫花鸡的苏子佩小姐吧？”
    身后突然传来一道爽朗的声音，苏子佩吓得差点跳起来，只见一个身着大厨衣衫，体型魁梧的中年人正一脸笑呵呵地看着她，神情间竟带着几分陈恳与敬佩。
    此人是个大厨！
    苏子佩心头微微慌乱，没敢摆出平时趾高气扬的模样，连忙微微一福道：“小女正是苏子佩，不知您是？”
    “哈哈，小姐你真是太客气了，我叫何石，只是刚来的主厨罢了，日后还请小姐多多关照啊。”

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